Riferimento: MIL26

Marca: Az. Agr. Milazzo

VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

Prezzo 25,00 €
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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

Prezzo 8,00 €
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Riferimento: LAPERL05

Marca: La Perla del Sud

12x350g Pomodori Pelati a mano come una volta

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

Prezzo 50,00 €
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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

Prezzo 15,00 €
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Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Olio extra vergine di Oliva Biologico Val Paradiso 0,75 lt Scheda olio Bio Delicati profumi di olive verdi, sentori di erbe aromatiche e di campo, giusto equilibrio tra dolce, amaro e piccante, tipici della Biancolilla siciliana. Nuova annata disponibile per la spedizione, a partire da fine ottobre 2024

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Baglio del Cristo di Campobello - Lu Patri

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Descrizione

Baglio del Cristo di Campobello - Lu Patri
Nero d'Avola 100%

Ci che il padre ha taciuto, prende parola nel figlio. é il segreto denudato delle verit rivelate in generazioni. Purezza e sublimazione. La ricompensa del lavoro. Tutto ci che un figlio pu ragionevolmente aspettarsi da un padre, che sia presente al concepimento. Lu Patri il Nero d'Avola concepito nella primavera dell'anno 2000 in 5 ettari del Baglio del Cristo di Campobello di Licata e dalla progena capostipite della sua terra-madre.

Terreno profondo, misto calcareo e gesso, di giacitura collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 270 metri sul livello del mare.

Piante per ettaro 5.000 | Resa per ettaro 60 ql.
Raccolta manuale in piccole cassette. Dopo una ulteriore scelta manuale delle uve sul nastro della consegna e dopo una pigiatura molto soffice, sono effettuati rimontaggi continui in modo da estrarre le sostanze contenute nelle bucce. Il tempo di macerazione di circa 18 giorni a temperatura controllata. 15 mesi in barriques di rovere francese (Nevers, Tronais, Allier), di cui 1/3 nuove da 225 litri e almeno 10 mesi di bottiglia.

Note balsamiche, erbe aromatiche fino a fruttati di mora e amarena. Rotondo e morbido, di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con un bellissimo sottofondo di tabacco, liquirizia e pepe, di buona sapidit e tannino. Vino con capacit di invecchiamento di almeno 10 anni. Riccardo Cotarella

Grado alcolico 14,50% in vol. | Acidità totale 4,90 g/l | Ph 3,97 | Estratto secco 42,12 g/l. Temperatura di servizio 18 °C

Dettagli del prodotto
BACRIS05

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Cusumano - Nero d'Avola

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Nero d’AvolaSicilia DOCUve: Nero d’Avola 100%Un Nero d’Avola più elegante che potente ma al tempo stesso dotato di quella forza che è tipica del nostro territorio.Nero d’Avola 100%. Densità di ceppi pari a 5000 piante per ettaro e una resa pari a 60 ettolitri per ettaro.

Prezzo 8,40 €
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MILLENOTE ROSSO

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Il nome trae origine dalle armoniche percezioni che si provano al momento dell’assaggio. Sapido e orgoglioso in un’orchestra di aromi in grado di comporre una sapiente e delicata consonanza di sapori, come la Primavera di Vivaldi, dovuta all’ottimo sposalizio tra il vitigno autoctono per eccellenza, il Nero d’Avola e l’internazionale Cabernet Franc....

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Narkè 'Nkantu

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IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Siciliane Uve impiegate: Nero D'Avola (50%) - Syrah (50%) di spalliera. Vino dalla sorprendente finezza e dalla spiccata personalità. Dall'aspetto gioioso, è vivace nel profumo, fresco e fruttato. Da bere giovane ad una temperatura di circa 15°C.

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Mandrarossa - Nero d'Avola

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Milazzo - DUCA DI MONTALBO rosso Sicilia I.G.T. 2007

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Bell'assai - Donnafugata

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Bell’Assai, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto presenta intense note fruttate di fragola e ciliegia, insieme a sentori floreali di rosa e fresia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate. A tavola: Verdure grigliate, salumi, piatti di pesce saporiti e sushi di tonnoOttimo a...

Prezzo 15,90 €
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Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

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Bagliesi Scialusu Bianco IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Guyot. RESA PER ETTARO: 90 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Prima decade di settembre. VINIFICAZIONE: In bianco. TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 12-14° C. DENOMINAZIONE DEL VINO:...

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Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

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Syrah - Terre Siciliane IGT dal colore rosso intenso e bouquet intenso con spiccate note di liquirizia amara. Ideale se abbinato a lasagne al ragù, cacciagione, carni rosse e Gulasch. CONTIENE SOLFITI

Prezzo 12,90 €
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Prezzo 19,00 €
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Nero d’Avola - DOC Sicilia dal colore rosso intenso con riflessi gratinati e bouquet intenso e complesso di frutta secca, confettura, vaniglia e cuoio. Ideale se abbinato a stracotti di carne rossa, cacciagione. CONTIENE SOLFITI

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Presto tornerà disponibile Regime Biologico Certificato UVE: particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circaGiovane, fresco, fruttato elegante. Rosé di Rosa il...

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