Riferimento: MIL26

Marca: Az. Agr. Milazzo

VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

Prezzo 25,00 €
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Riferimento: LAPERL05

Marca: La Perla del Sud

12x350g Pomodori Pelati a mano come una volta

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

Prezzo 15,00 €
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Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

Prezzo 8,00 €
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Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Olio extra vergine di Oliva Biologico Val Paradiso 0,75 lt Scheda olio Bio Delicati profumi di olive verdi, sentori di erbe aromatiche e di campo, giusto equilibrio tra dolce, amaro e piccante, tipici della Biancolilla siciliana. Nuova annata disponibile per la spedizione, a partire da fine ottobre 2024

Prezzo 18,50 €
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Maior

BAGLIESI04

Bagliesi Maior Catarratto IGP Terre Siciliane

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNI: Autoctoni e internazionali.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato.
RESA PER ETTARO: 70 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Mese di settembre.
VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Rosso IGP Terre Siciliane.
AFFINAMENTO: 12 mesi in tonneaux da 500 L in rovere francese.
COLORE: Rosso granato con lievi riflessi aranciati.
OLFATTO: Fruttato maturo, dove si evidenziano sentori di ciliegia, marasca, frutti, more
e ribes, con lievi note erbacee.
PALATO: Vellutato, armonico, intenso, con piacevole retrogusto dove si evidenziano gradevoli note di tannini morbidi.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 18° C si abbina bene con menù a base di carni rosse e cacciagione.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.

21,90 €
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Descrizione

Bagliesi Maior Catarratto IGP Terre Siciliane

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNI: Autoctoni e internazionali.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato.
RESA PER ETTARO: 70 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Mese di settembre.
VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Rosso IGP Terre Siciliane.
AFFINAMENTO: 12 mesi in tonneaux da 500 L in rovere francese.
COLORE: Rosso granato con lievi riflessi aranciati.
OLFATTO: Fruttato maturo, dove si evidenziano sentori di ciliegia, marasca, frutti, more
e ribes, con lievi note erbacee.
PALATO: Vellutato, armonico, intenso, con piacevole retrogusto dove si evidenziano gradevoli note di tannini morbidi.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 18° C si abbina bene con menù a base di carni rosse e cacciagione.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.

AREA OF PRODUCTION/ C.da Cammuto - Naro (AG). GRAPES /
Autochthonus and international. CULTIVATION SYSTEM / Espalier,
cordon system. YIELD PER HECTARE / 70 quintals. VINTAGE TIME
/ September. VINIFICATION / Traditional red with pump-over during
tumultuous fermentation. FERMENTATION TEMPERATURE / 28-30° C.
WINE DENOMINATION / Red IGP Terre Siciliane. REFINED IN BARRELS
/ 12 months in 500 liter tonneaux. COLOUR / Intense garnet red with
light orange coloured reflections. FRAGRANCE / Scent of well ripe red
fruit where you point out the cherry and the morello. FLAVOR / Velvety,
armonic, intense, with pleasant reartaste and noble tannins. GASTRONOMIC
JOINING / Served at 18° C it joins well with red meat and game. OTHER
INFORMATIONS / Organic wine.

Dettagli del prodotto
BAGLIESI04

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Prezzo 12,90 €
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Kammut

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Kammut ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNO: Nero D’Avola. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 75 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Seconda decade di settembre. VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione. TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C....

Prezzo 12,90 €
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D.ZERO - Metodo Classico Rosé Pas Dosé

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Crema al Caramello Salato

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Vasetto da 200 gr di Crema al caramello salato Bonfissuto,.

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Marca: Bonfissuto

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Amara L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna. Racchiude intensi profumi di agrumi, zagara e note erbacee, per un dolce equilibrio al palato pur mantenendo un gusto deciso e corposo. AMARA è un amaro versatile perché è ottimo bevuto da solo come digestivo...

Prezzo 17,00 €
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Birra PLFM – American Strong Ale – 6 btg 33cl

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Birra PLFM – American Strong Ale – 6 btg 33cl Si presenta ambrata tendente al ramato, schiuma densa di colore bianco-avorio. Il naso ricorda la frutta rossa. La bevuta è strutturata e densa. In chiusura amaro deciso e sensazione di calore nella gola. PLFM sono le consonanti di Polifemo Si accosta bene a piatti come: Carne arrosto, grigliate di carne,...

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Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

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Blend di Nero d’Avola e Frappato – DOC Sicilia dal colore rosso rubino e bouquet ricco di profumi con note di amarena e frutti rossi. Ideale se abbinato a piatti a base di carne e formaggi maturi. CONTIENE SOLFITI

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D.giù - grappa invecchiata Materia prima: Tipologia: Selezione di pregiate vinacce di Inzolia Provenienza: dai vitigni aziendali impiegati nella produzione di vini e spumanti metodo classico Milazzo. Bacca: bianca Gusto: Grappa straordinariamente morbida, dolce, dai profumi pieni di un bel colore ambrato, con un sentore inebriante di vaniglia e tabacco,...

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