Riferimento: MIL26

VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

25,00 €

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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

8,00 €

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Riferimento: LAPERL05

Marca: La Perla del Sud

12x350g Pomodori Pelati a mano come una volta

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

50,00 €

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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

15,00 €

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Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Olio extra vergine di Oliva Biologico Val Paradiso 0,75 lt Scheda olio Bio Delicati profumi di olive verdi, sentori di erbe aromatiche e di campo, giusto equilibrio tra dolce, amaro e piccante, tipici della Biancolilla siciliana. Nuova annata disponibile per la spedizione, a partire da fine ottobre 2024

18,50 €

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Amaro Amara 150cl magnum

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Amara

L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna.

Racchiude intensi profumi di agrumi, zagara e note erbacee, per un dolce equilibrio al palato pur mantenendo un gusto deciso e corposo. AMARA è un amaro versatile perché è ottimo bevuto da solo come digestivo naturale ma sorprendente come ingrediente speciale di gustose ricette alcoliche.

Va servito ghiacciato.

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, aromi naturali (infuso di scorze di arancia rossa di sicilia igp e erbe spontanee)

Volume Alcolico: 30% vol
Formato: 1,5l
Astuccio: Si

45,00 €

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Amara

L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna.
Racchiude intensi profumi di agrumi, zagara e note erbacee, per un dolce equilibrio al palato pur mantenendo un gusto deciso e corposo. AMARA è un amaro versatile perché è ottimo bevuto da solo come digestivo naturale ma sorprendente come ingrediente speciale di gustose ricette alcoliche.
Va servito ghiacciato.

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, aromi naturali (infuso di scorze di arancia rossa di sicilia igp e erbe spontanee)

Informazioni

Volume Alcolico: 30% vol
Formato: 1,5l
Astuccio: Si

L’amaro siciliano che nasce alle pendici dell’Etna

L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, che produciamo nei nostri aranceti, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia.

L'ARANCIA ROSSA DI SICILIA IGP
Coltiviamo senza chimica, raccogliamo a mano e imbottigliamo puro nettare di “Arance Rosse di Sicilia IGP”.

AMARA è il liquore siciliano che nasce alle pendici dell’Etna, prodotto in piccole quantità, utilizzando le “Arance Rosse di Sicilia IGP” che coltiviamo da generazioni nei nostri aranceti in Contrada San Martino.

COME NASCE IL LIQUORE E L’AMARO DEI SICILIANI
1. Coltiviamo nei nostri agrumeti le “Arance Rosse di Sicilia IGP”
2. Le selezioniamo con cura e le sbucciamo a mano una ad una
3. Mettiamo le scorze in infusione con alcool e erbe spontanee
4. Aggiungiamo acqua purissima della sorgente dell’Etna

AMARA è la Sicilia, terra di dei, dove la natura vulcanica dona i suoi frutti migliori. Nei nostri aranceti alle pendici dell’Etna ci prendiamo cura di ogni singola pianta, per raccogliere l’oro rosso e trasformarlo in un amaro soave, equilibrato, indimenticabile.

ARTIGIANALE E AUTENTICO
AMARA è un liquore prodotto in maniera artigianale, con una forte identità regionale, che racchiude intensi profumi di agrumi e zagara. Un inno all’estate e alla Sicilia.

NATURALE E ECOSOSTENIBILE
AMARA è un amaro naturale perché prodotto con “Arance Rosse di Sicilia IGP” coltivate, evitando l’uso di sostanze chimiche. Negli aranceti, usiamo un sistema di irrigazione a goccia che, rispetto al passato, permette di risparmiare il 30% di acqua, aiutando così l’ambiente.

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RICCI MISTI AL GUSTO DIPISTACCHIO, MANDORLA E NOCCIOLAConfezione: da 400 gr PASTE ASSORTITE DI SICILIA PISTACCHI, MANDORLE E NOCCIOLE

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Riferimento: BAGLIESI05

Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

Syrah

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SYRAH ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Syrah.SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 80 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Terza decade di settembre. VINIFICAZIONE: Raccolta uve a mano, termovinificazione, 10 giorni di macerazione, pressatura soffice.TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C....

12,90 €

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Marca: Az. Agr. Milazzo

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Grappa d.giù è il risultato di un sapiente blend di diverse riserve di grappa d’Inzolia invecchiateseparatamente in barriques di rovere di media tostatura, per un minimo di 10 anni fi no ad oltre 30 anni (leprime botti sono state riempite alla metà degli anni Novanta).Una lenta e paziente maturazione con assemblaggio fi nale, dopo l’affinamento in legno...

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Bon Bon Nocciola

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Pasticcini farciti di golosa crema di nocciola ricoperti da una glassa di cioccolato fondente.

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Riferimento: MIL98

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO CLASSICO Spumante Metodo Classico Brut

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Creato anno dopo anno per esaltare la varietà di espressione dei diversi suoli delle nostre contrade: MilazzoClassico esprime al meglio la sintesi tra il nostro taglio storico Inzolia-Chardonnay e le caratteristichemicroclimatiche del terroir

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La tisana unisce tutte le parti del frassino (foglie, corteccia, gemme e semi).

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Riferimento: FIRRI99

Marca: Casa Vin. Firriato

Firriato - Le sabbie dell'Etna rosso

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LE SABBIE DELL'ETNA ROSSOEtna D.O.CNerello Mascalese, Nerello CappuccioLe Sabbie dell’Etna Rosso è, insieme alla sua variante in bianco, il capostipite della produzione pluridecennale di Firriato sull’Etna. I vini della Tenuta di Cavanera Etnea sono elitari per nascita e vocati all’esclusività. Etichette pensate e dedicate ai winelover più esigenti. Le...

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Riferimento: CUM99

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

Desiderio Syrah

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Syrah - IGT terre siciliane dal colore rosso intenso con riflessi violacei e bouquet etereo, ampio, intenso con sentori fruttati. Ideale se abbinato ad arrosti, carni alla griglia, selvaggina, formaggi di media stagionatura. CONTIENE SOLFITI

8,90 €

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Riferimento: MIL16

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - VERAGRAPPA di Nero d'Avola

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Uve: vinacce di Nero d’AvolaProduzione: legata alla vendemmia d’annataGrappa rigorosa nei sentori e armoniosa al retrogusto. Grazie alle vinacce di Nero d’Avola e alla loro particolare fermentazione alcolica, il distillato che ne deriva si caratterizza per un rotondo ed equilibrato bouquet.

42,00 €

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Marca: Bonfissuto

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Marca: Az. Agr. Milazzo

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Un Metodo Classico rosè che abbina uve Nero d’Avola e Chardonnay in versione Extra Dry, dove la strutturaarmonica e l’amabile piacevolezza si accompagnano a delicati profumi di frutti rossi.

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Frutta di Marturana (Frutta di Marzapane) Dolce che si trova alla base dell'attività dolciaria siciliana. Bella da vedere e dolce da gustare. Ingredienti: mandorle, zucchero, acqua, colorante vegetale

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Riferimento: BAGLIESI04

Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

Maior

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Bagliesi Maior Catarratto IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 70 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Mese di settembre. VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione....

21,90 €

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Riferimento: CUMM04

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

Intrigante Catarratto

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Catarratto - Terre Siciliane IGT dal colore Giallo paglierino con riflessi dorati e bouquet intenso, con sentori floreali.Ideale se abbinato ad antipasti e primi a base di pesce. CONTIENE SOLFITI

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