Riferimento: MIL26

Marca: Az. Agr. Milazzo

VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

Prezzo 25,00 €
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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

Prezzo 8,00 €
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Riferimento: LAPERL05

Marca: La Perla del Sud

12x350g Pomodori Pelati a mano come una volta

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

Prezzo 50,00 €
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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

Prezzo 15,00 €
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Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Olio extra vergine di Oliva Biologico Val Paradiso 0,75 lt Scheda olio Bio Delicati profumi di olive verdi, sentori di erbe aromatiche e di campo, giusto equilibrio tra dolce, amaro e piccante, tipici della Biancolilla siciliana. Nuova annata disponibile per la spedizione, a partire da fine ottobre 2024

Prezzo 18,50 €
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Syrah

BAGLIESI05

SYRAH


ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNI: Syrah.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato.
RESA PER ETTARO: 80 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Terza decade di settembre.
VINIFICAZIONE: Raccolta uve a mano, termovinificazione, 10 giorni di macerazione, pressatura soffice.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Syrah IGP Terre Siciliane.
AFFINAMENTO IN BOTTI DA 30-50 HL IN ROVERE FRANCESE: 6-8 mesi.
COLORE: Rosso granato.
OLFATTO: Armonico, equilibrato e di lunga persistenza.
PALATO: Vellutato e morbido ha un retrogusto persistente con sentori di liquirizia.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 18-20° C, si abbina bene con
cibi molto elaborati, carni rosse preferibilmente grigliate e formaggi stagionati.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.

12,90 €
Tasse incluse Spedito entro 7 gg lavorativi
Quantità
Disponibile

 

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Descrizione

SYRAH


ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNI: Syrah.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato.
RESA PER ETTARO: 80 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Terza decade di settembre.
VINIFICAZIONE: Raccolta uve a mano, termovinificazione, 10 giorni di macerazione, pressatura soffice.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Syrah IGP Terre Siciliane.
AFFINAMENTO IN BOTTI DA 30-50 HL IN ROVERE FRANCESE: 6-8 mesi.
COLORE: Rosso granato.
OLFATTO: Armonico, equilibrato e di lunga persistenza.
PALATO: Vellutato e morbido ha un retrogusto persistente con sentori di liquirizia.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 18-20° C, si abbina bene con
cibi molto elaborati, carni rosse preferibilmente grigliate e formaggi stagionati.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.

AREA OF PRODUCTION / C.da Cammuto - Naro (AG). GRAPES /
Autochthonus and international. CULTIVATION SYSTEM / Syrah.
CULTIVATION SYSTEM / Espalier, cordon system. YIELD PER HECTARE / 80
quintals. VINTAGE TIME / Third decade of september. VINIFICATION / Hand
harvest, thermovinification in steel silos, soft pressing 10 days maceration.
FERMENTATION TEMPERATURE / 28-30° C. WINE DENOMINATION /
Syrah IGP Terre Siciliane. COLOUR / Red pomegranate. FRAGRANCE /
Armonic, well balanced and long persistance. FLAVOR / Velvety and mellow
has a persistent reartaste with liquorice traces. GASTRONOMIC JOINING /
Served at 18-20° C it joins well with very elaborated food, red meat preferably
grilled and seasoned cheese. OTHER INFORMATIONS / Organic wine.

Dettagli del prodotto
BAGLIESI05

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MILLENOTE ROSSO

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Il nome trae origine dalle armoniche percezioni che si provano al momento dell’assaggio. Sapido e orgoglioso in un’orchestra di aromi in grado di comporre una sapiente e delicata consonanza di sapori, come la Primavera di Vivaldi, dovuta all’ottimo sposalizio tra il vitigno autoctono per eccellenza, il Nero d’Avola e l’internazionale Cabernet Franc....

Prezzo 12,90 €
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NATURE Brut Nature Metodo Classico

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Uve: Chardonnay Milazzo NATURE è un Blanc de Blanc da uve Chardonnay Milazzo dove ritrovare la perfetta sintesi tra la migliore espressività delle uve Chardonnay e della combinazione tra  terroir  e clima mediterraneo. Infatti grazie al clima di Campobello riusciamo ad ottenere una maturazione piena delle selezioni scelte, capaci di preservare freschezza,...

Prezzo 37,00 €
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Riferimento: MIL06

Marca: Az. Agr. Milazzo

TERRE DELLA BARONIA bianco Sicilia D.O.P. 2022

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Presto tornerà disponibile Terre della Baronia Bianco – Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Catarratto Lucido ALCOL: 13 % volABBINAMENTO: antipasti e primi piatti di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circa Catarratto Lucido: alla scoperta dei sentori unici della selezione Milazzo....

Prezzo 15,00 €
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Riferimento: BONF83

Marca: Bonfissuto

Croccanti Misti

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SFOGLIE MULTISTRATO MISTE AL GUSTO DI MANDORLE, PISTACCHI E SEMI DI SESAMO

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Colomba tradizionale a lievitazione naturale, con copertura di cioccolato bianco e frutti di bosco (mirtilli e fragole) disidratati.

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Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

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Bagliesi Maior Catarratto IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 70 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Mese di settembre. VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione....

Prezzo 21,90 €
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Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

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Senza Solfiti Aggiunti Nero d’Avola - DOC Sicilia dal colore rosso intenso con riflessi violacei e bouquet intenso, solare, complesso, da cui emergono sentori di amarena e frutta rossa. Ideale se abbinato ad affettati, primi piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi morbidi, semi stagionati, stagionati, salmone.

Prezzo 12,50 €
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Milazzo - Castello Svevo Rosso 2015 –Terre Siciliane IGP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Nero d’Avola dominante ABBINAMENTO: antipasti a base di verdure, salumi, piatti a base di carne bianca e rossa, formaggi freschi e a media stagionatura I nomi dei nostri vini hanno tutti un forte legame con la storia familiare e del territorio dove...

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