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VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

25,00 €

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Riferimento: LAPERL05

Marca: La Perla del Sud

12x350g Pomodori Pelati a mano come una volta

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

50,00 €

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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

8,00 €

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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

15,00 €

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Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Olio extra vergine di Oliva Biologico Val Paradiso 0,75 lt Scheda olio Bio Delicati profumi di olive verdi, sentori di erbe aromatiche e di campo, giusto equilibrio tra dolce, amaro e piccante, tipici della Biancolilla siciliana. Nuova annata disponibile per la spedizione, a partire da fine ottobre 2024

18,50 €

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Baglio del Cristo di Campobello - Adènzia rosso

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Marca Baglio del Cristo di Campobello

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Baglio del Cristo di Campobello - Adènzia rosso
Nero d'Avola, Syrah, Carbernet Sauvignon

Bester Rotwein Sizilien des Jahres 2013 - Miglior Vino Rosso Siciliano 2013

Forze pulsionali profonde e l'ascoltare il ''dare adnzia'' siciliano e l'insistenza sulla profondit, in un atto di intendere che vita: Nero d'Avola e Syrah e Cabernet Sauvignon in un valore più grande della loro somma.

Terreno di medio impasto, profondo prevalentemente calcareo, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri slm.

Raccolta manuale in piccole cassette. Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni a temperatura controllata. 12 mesi in serbatoi acciaio/legno di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia.

Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono impressioni di more mature con deliziose note di vaniglia; rotondo e morbido e di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con tannini decisi ma graziati. Vino con capacit di invecchiamento fino a 5-7 anni. Riccardo Cotarella.

Grado alcolico 13, 50% in vol. | Acidità totale 5,33 g/l | Ph 3,64 | Estratto secco 38,42 g/lTemperatura di servizio 18 °C

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Riferimento: MIL14

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - ROSE' DI ROSA vino rosato frizzante

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Presto tornerà disponibile Regime Biologico Certificato UVE: particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circaGiovane, fresco, fruttato elegante. Rosé di Rosa il...

15,00 €

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Riferimento: FIRRI100

Marca: Casa Vin. Firriato

Firriato - Le sabbie dell'Etna bianco

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LE SABBIE DELL'ETNA BIANCO Etna Bianco D.O.CCarricante, CatarrattoLe Sabbie dell’Etna Bianco è un vino che rientra a pieno titolo nella storia di Firriato. Etichetta pioniera dell’enologia del Vulcano, racchiude in sé le qualità del Carricante e del Catarratto, le due varietà simbolo della viticoltura etnea. Un terroir completamente diverso dal resto...

11,00 €

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Riferimento: SICAN08

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

Essenza Nero d'Avola

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Blend di Nero d’Avola e Frappato – DOC Sicilia dal colore rosso rubino e bouquet ricco di profumi con note di amarena e frutti rossi. Ideale se abbinato a piatti a base di carne e formaggi maturi. CONTIENE SOLFITI

7,50 €

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Riferimento: MILv38

Marca: Az. Agr. Milazzo

RISERVA V38AG Metodo Classico Brut

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Uve: Inzolia dominante e Chardonnay Milazzo Riserva V38AG è la riserva speciale creata per raccontare il nostro terroir e il nostro appassionato lavoro. NOTE SENSORIALI Uno spumante luminoso, dal colore giallo intenso, accompagnato da un perlage finissimo e persistente. Rilascia sentori di frutta esotica che si fondono nella crosta di pane. Setoso,...

40,00 €

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Riferimento: amara02

Amaro Amara 150cl magnum

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Amara L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna. Racchiude intensi profumi di agrumi, zagara e note erbacee, per un dolce equilibrio al palato pur mantenendo un gusto deciso e corposo. AMARA è un amaro versatile perché è ottimo bevuto da solo come digestivo...

45,00 €

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Riferimento: FLO17V

Marca: Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta - Passo delle Mule

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10,50 €

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Riferimento: FIRRI13

Marca: Casa Vin. Firriato

Firriato - Santagostino Baglio Sorìa Bianco

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SANTAGOSTINO BAGLIO SORìAIGT Terre SicilianeCatarratto, ChardonnayLa viticoltura di precisione e l’enologia di rispetto sono emblemi della filosofia produttiva della famiglia Di Gaetano che ha, tra i suoi primogeniti, il Santagostino Baglio Sorìa Bianco, etichetta che ha innalzato il prestigio e la reputazione di Firriato ai quattro angoli del mondo. È un...

12,90 €

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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

(0)

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Riferimento: CUMM07

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

IDILLIACO Grillo

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Grillo - Doc Sicilia dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e bouquet intenso con sentori floreali e di frutta a polpa bianca. Ideale se abbinata a carni bianche, pesce e verdure. CONTIENE SOLFITI

8,90 €

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Riferimento: DONNAF100V

Marca: Donnafugata

Bell'assai - Donnafugata

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Bell’Assai, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto presenta intense note fruttate di fragola e ciliegia, insieme a sentori floreali di rosa e fresia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate. A tavola: Verdure grigliate, salumi, piatti di pesce saporiti e sushi di tonnoOttimo a...

15,90 €

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Riferimento: MIL98

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO CLASSICO Spumante Metodo Classico Brut

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23,00 €

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Riferimento: BACRIS07

Marca: Baglio del Cristo di Campobello

Baglio del Cristo di Campobello - C'D'C' Bianco

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11,70 €

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Marca: BIRRIFICIO SIKE'

Birra HERA - American Blonde Ale - 6 btg 33cl

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Birra HERA - American Blonde Ale - 6 btg 33cl Si presenta biondo carico, schiuma bianchissima e persistente. Al naso floreale e crosta di pane, la bevuta è scorrevole e beverina. Chiude con un amaro moderato.Hera è la moglie di Zeus, simbolo di abbondanza, fertilità e unione.Si accosta bene a piatti come corstacei, molluschi pane condito, pizza, pasta

18,00 €

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Riferimento: BACRIS01

Marca: Baglio del Cristo di Campobello

Baglio del Cristo di Campobello - Adènzia bianco

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Marca: Az. Agr. Milazzo

FANCELLO rosso Sicilia D.O.P. 2020

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AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: BlendNero d’Avola coltivato e una composizione di 18 diversi vitigni provenienti dal campo sperimentale aziendale ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo, può essere valorizzato nell’accostamento ad antipasti a base di verdure, salumi, piatti a base di carne bianca e rossa, formaggi freschi e a media...

17,00 €

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