Riferimento: MIL26

VIGNAVELLA Vino Bianco

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

22,00 €

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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

12,90 €

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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

7,50 €

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Riferimento: LAPERL05

Marca: La Perla del Sud

Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

3,90 €

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Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Baglio del Cristo di Campobello - Adènzia rosso

Riferimento BACRIS02

Marca Baglio del Cristo di Campobello

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Baglio del Cristo di Campobello - Adènzia rosso
Nero d'Avola, Syrah, Carbernet Sauvignon

Bester Rotwein Sizilien des Jahres 2013 - Miglior Vino Rosso Siciliano 2013

Forze pulsionali profonde e l'ascoltare il ''dare adnzia'' siciliano e l'insistenza sulla profondit, in un atto di intendere che vita: Nero d'Avola e Syrah e Cabernet Sauvignon in un valore più grande della loro somma.

Terreno di medio impasto, profondo prevalentemente calcareo, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri slm.

Raccolta manuale in piccole cassette. Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni a temperatura controllata. 12 mesi in serbatoi acciaio/legno di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia.

Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono impressioni di more mature con deliziose note di vaniglia; rotondo e morbido e di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con tannini decisi ma graziati. Vino con capacit di invecchiamento fino a 5-7 anni. Riccardo Cotarella.

Grado alcolico 13, 50% in vol. | Acidità totale 5,33 g/l | Ph 3,64 | Estratto secco 38,42 g/lTemperatura di servizio 18 °C

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Riferimento: MIL100

Marca: Az. Agr. Milazzo

NATURE Brut Nature Metodo Classico

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Uve: Chardonnay Milazzo NATURE è un Blanc de Blanc da uve Chardonnay Milazzo dove ritrovare la perfetta sintesi tra la migliore espressività delle uve Chardonnay e della combinazione tra terroir e clima mediterraneo. Infatti grazie al clima di Campobello riusciamo ad ottenere una maturazione piena delle selezioni scelte, capaci di preservare freschezza,...

34,00 €

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Riferimento: FIRRI11

Marca: Casa Vin. Firriato

Firriato - Harmonium Nero d'Avola

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HARMONIUMSicilia D.O.C.Tre cru di Nero d’AvolaL’Harmonium è la sintesi riuscita tra la potenza del Nero d’Avola e lo stile Firriato. L’obiettivo era quello di creare un “cru dei cru” che offrisse tutte le espressioni della ricchezza di un vitigno così eclettico. Dopo 15 anni di analisi e microvinificazioni, Firriato ha identificato, nei 165 ettari di...

28,00 €

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Riferimento: MIL18

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO EXCELLENT Metodo Classico Rosé Extra dry

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Particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa supportata dall’apporto aromatico di alcune selezioni di biotipi di Chardonnay. NOTE SENSORIALI Di un bel colore rosa con riflessi color salmone . Il perlage è fininissimo e persistente. Al naso rivela profumi dove emerge il...

23,00 €

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Riferimento: TASCALM04

Marca: Tasca d'Almerita

Leone Blend

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È la summa della freschezza aromatica delle uve bianche coltivate in alta collina, sino a raggiungere i 900 metri di altitudine: in prevalenza Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Traminer per struttura, aromaticità e acidità. Un Leone, simbolo della storia della famiglia.

11,70 €

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Riferimento: CUMM46

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

MILLENOTE ROSSO

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Il nome trae origine dalle armoniche percezioni che si provano al momento dell’assaggio. Sapido e orgoglioso in un’orchestra di aromi in grado di comporre una sapiente e delicata consonanza di sapori, come la Primavera di Vivaldi, dovuta all’ottimo sposalizio tra il vitigno autoctono per eccellenza, il Nero d’Avola e l’internazionale Cabernet Franc....

12,90 €

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Riferimento: TASCALM05

Marca: Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita - Lamùri

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Espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante. Un assemblaggio di barriques di età diverse conferiscono tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.

11,70 €

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Riferimento: DONNAF02T

Marca: Donnafugata

Anthìlia - Donnafugata

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Anthìlia Il classico di Donnafugata apprezzato in tutto il mondo, si contraddistingue per un bouquet fresco e fragrante con note fruttate e di erbe aromatiche. Un vino molto versatile, ideale con primi e secondi di mare e piatti vegetariani. DENOMINAZIONE: Sicilia Doc BiancoUVE: Catarratto, varietà prevalente; il blend si completa con altri vitigni...

10,30 €

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Riferimento: GIBI03

Marca: I Rosoli Gibisella

Finocchietto - Rosolio al Finocchietto 50 cl

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Finocchietto - Rosolio al Finocchietto 50 cl Ingredienti: Alcool, zucchero di canna, foglie di finocchietto selvatico, semi di finocchio

16,00 €

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Riferimento: DONNAF100V

Marca: Donnafugata

Bell'assai - Donnafugata

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Bell’Assai, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto presenta intense note fruttate di fragola e ciliegia, insieme a sentori floreali di rosa e fresia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate. A tavola: Verdure grigliate, salumi, piatti di pesce saporiti e sushi di tonnoOttimo a...

15,90 €

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Riferimento: sike02

Marca: BIRRIFICIO SIKE'

Birra Ade – American IPA – 6 btg 33cl

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Birra Ade – American IPA – 6 btg 33cl Si presenta biondo carico, schiuma densa di colore bianca. Il naso ricorda il pompelmo, agrumi e resina. La bevuta è strutturata e densa. In chiusura amaro deciso e tagliente. ADE è il Dio della morte, pronto a proteggerci. Si accosta bene a piatti come: Carne arrosto, grigliate di carne, fritture, hamburger e i con i...

18,00 €

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Riferimento: sike01

Marca: BIRRIFICIO SIKE'

Birra HERA - American Blonde Ale - 6 btg 33cl

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Birra HERA - American Blonde Ale - 6 btg 33cl Si presenta biondo carico, schiuma bianchissima e persistente. Al naso floreale e crosta di pane, la bevuta è scorrevole e beverina. Chiude con un amaro moderato.Hera è la moglie di Zeus, simbolo di abbondanza, fertilità e unione.Si accosta bene a piatti come corstacei, molluschi pane condito, pizza, pasta

18,00 €

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Riferimento: CUMM02

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

Puro Ardore

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Syrah - Terre Siciliane IGT dal colore rosso intenso e bouquet intenso con spiccate note di liquirizia amara. Ideale se abbinato a lasagne al ragù, cacciagione, carni rosse e Gulasch. CONTIENE SOLFITI

12,90 €

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Riferimento: MIL30

Marca: Az. Agr. Milazzo

TERRE DELLA BARONIA rosso Sicilia D.O.P.

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AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Nero d’Avola dominante e Perricone ALCOL:14 % volABBINAMENTO: accompagna primi piatti a base di carni e verdure, carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi a media stagionaturaTEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°c circa Un terroir unico le Terre della Baronia con le sue 9 aree e relative sub aree. Le...

16,90 €

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Riferimento: FIRRI99

Marca: Casa Vin. Firriato

Firriato - Le sabbie dell'Etna rosso

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LE SABBIE DELL'ETNA ROSSOEtna D.O.CNerello Mascalese, Nerello CappuccioLe Sabbie dell’Etna Rosso è, insieme alla sua variante in bianco, il capostipite della produzione pluridecennale di Firriato sull’Etna. I vini della Tenuta di Cavanera Etnea sono elitari per nascita e vocati all’esclusività. Etichette pensate e dedicate ai winelover più esigenti. Le...

11,00 €

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Riferimento: CUMM44

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

MACRAME'

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Macramé è un nome di origine araba: indica una trama di merletto creato secondo un'antica tecnica marinara con filati strettamente intrecciati e annodati tra loro a mano a formare delle frange. Macramé è frutto del ’ treccio tra i vitigni di Ne o ’Avola e Merlot con il territorio (terreno, clima) e il lavoro degli uomini che se ne prendono cura. Prevede...

12,90 €

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Riferimento: POLL11

Marca: Principe di Corleone

Giada Gold

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Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, ha un profumo molto fruttato, dominato da una netta nota aromatica. Il sapore è delicato, leggero, armonico, gradevolmente aromatico.Perfetto come aperitivo, si abbina ad antipasti, primi piatti e pesce a carne dolce.Da bere giovane ad una temperatura di 8° - 10°C.

5,00 €

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