Prezzo
22,50 €
Disponibile
- Non ci sono più articoli nel tuo carrello
- Spedizione
- Totale 0,00 €
- Antica Dolceria Bonajuto
- Az. Agr. COS
- Az. Agr. Milazzo
- Azienda Val Paradiso
- Baglio del Cristo di Campobello
- BIRRIFICIO SIKE'
- Bonfissuto
- Casa Vin. Firriato
- Casa Vinicola Sicania/CUMMO
- Cusumano
- Di Stefano
- Donnafugata
- Duca di Salaparuta
- Feudo Principi di Butera
- I Rosoli Gibisella
- La Perla del Sud
- Mandrarossa
- Manna Pura di Castelbuono
- Oleificio Lu Trappitu
- Principe di Corleone
- S.F. Arte di Salvina Falsone
- SOCIETA AGRICOLA PANE SS
- Sole prodotti di Sicilia
- Tasca d'Almerita
Riferimento: PROMIL01
Marca: Az. Agr. Milazzo
Milazzo - BIANCO DI NERA Piu' - 375 ml
(0)
Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un...
Prezzo
7,50 €
Disponibile
Prezzo
13,40 €
Disponibile
Riferimento: VALPAR01
Marca: Azienda Val Paradiso
Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml
(0)
Prezzo
14,50 €
Disponibile
Riferimento: MIL11
Marca: Az. Agr. Milazzo
Milazzo - MARIA COSTANZA bianco Sicilia D.O.P.
(0)
Maria Costanza Bianco - Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay ALCOL: 13 % VolABBINAMENTO: crostacei, funghi e tartufi, antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C circa IL LAVORO IN...
Prezzo
17,40 €
Disponibile
-
Banner
Milazzo - FONDIRÒ Vino Rosso
MIL31
Sicurezza della Privacy
Corriere Espresso UPS
Diritto di recesso
Descrizione
Uve:
una particolare selezione aziendale definita V12, propagata partendo da un antico biotipo di Perricone
Tipologia del terreno:
Fondirò alto, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea
Sistema di allevamento:
cordone speronato
Epoca di raccolta:
metà ottobre
Modalità di raccolta:
manuale in cassette da 14 kg
Vinificazione:
l'uva viene delicatamente sgranellata e dopo un’ulteriore selezione manuale viene trasferita in vinificatori verticali con follatura meccanica dove ,dopo una macerazione di 30 giorni completa la fermentazione alcolica. la malolattica è svolta in barrique di rovere
Maturazione:
parte in acciaio inox e in parte in barriques di rovere nuove, per circa 36 mesi. affinamento in bottiglia per un minimo di 12 mesi
Alcol:
14 % vol
Descrizione:
SELEZIONE CLONALE
Una selezione di ceppi particolarmente precoci che raggiungono una straordinaria maturità polifenolica capace di renderlo decisamente più stabile nel tempo. Al contempo una varietà delicata che teme l’eccesso d’insolazione e proprio per questo la sperimentazione ha portato alla messa a punto di rigoroso protocollo di gestione dello sviluppo della pianta e della chioma .
AMBIENTE DI COLTIVAZIONE
Uno spuntone di roccia calcarea spudorata che emerge nella valle opposta alla cantina, in contrada Fondirò. Un poggio con un notevole pendio circondato dai terreni argillosi del fondo valle che dà vita ad un suolo davvero particolare. Un microclima speciale, dove grazie al pendio troviamo una maggiore protezione dai raggi solari. La sinergia tra tutti questi elementi è ciò da cui nasce il Cru Fondirò.
NOTE SENSORIALI
Un frutto maturo sull’attacco gustativo con tannini dolcissimi e morbidi. Ma giovanile sia nell’aspetto visivo, che conserva un colore viola che richiama al succo del frutto, così al palato dove la terziarietà dei caratteri emerge sul finale con dei sentori di legno del tutto peculiari.
16 altri prodotti della stessa categoria:
Riferimento: MIL06
Marca: Az. Agr. Milazzo
Milazzo - TERRE DELLA BARONIA bianco Sicilia D.O.P.
(0)
DISPONIBILE A PARTIRE DAL MESE DI APRILE Terre della Baronia Bianco – Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Catarratto Lucido ALCOL: 13 % volABBINAMENTO: antipasti e primi piatti di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circa Catarratto Lucido: alla scoperta dei sentori unici della...
Prezzo
13,50 €
Disponibile
Prezzo
10,50 €
Disponibile
Riferimento: OFFMIL14
Marca: Az. Agr. Milazzo
Offerta ROSE' DI ROSA vino rosato frizzante - 12 bottiglie da 750 ml
(0)
Rosé di Rosa –Vino Frizzante Rosato AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circaGiovane, fresco, fruttato elegante....
Prezzo
154,80 €
Disponibile
Prezzo
27,00 €
Disponibile
Prezzo
9,00 €
Disponibile
Riferimento: BACRIS05
Marca: Baglio del Cristo di Campobello
Baglio del Cristo di Campobello - Lu Patri
(0)
Prezzo
20,60 €
Disponibile
Prezzo
13,40 €
Disponibile
Prezzo
15,00 €
Disponibile
Prezzo
8,90 €
Disponibile
Prezzo
9,50 €
Disponibile
Prezzo
14,90 €
Disponibile
Riferimento: MIL07
Marca: Az. Agr. Milazzo
Milazzo - TERRE DELLA BARONIA rosato Sicilia D.O.P.
(0)
Milazzo - TERRE DELLA BARONIA rosato Sicilia D.O.P. Uve: particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa Alcol: 12,5 % vol Descrizione: La valorizzazione dei vitigni autoctoni anche attraverso riscoperta di antichi biotipi, la sperimentazione in vigna nella selezione dei...
Prezzo
13,50 €
Disponibile
Prezzo
34,50 €
Disponibile
Riferimento: sike03
Marca: BIRRIFICIO SIKE'
Birra PLFM – American Strong Ale – 6 btg 33cl
(0)
Birra PLFM – American Strong Ale – 6 btg 33cl Si presenta ambrata tendente al ramato, schiuma densa di colore bianco-avorio. Il naso ricorda la frutta rossa. La bevuta è strutturata e densa. In chiusura amaro deciso e sensazione di calore nella gola. PLFM sono le consonanti di Polifemo Si accosta bene a piatti come: Carne arrosto, grigliate di carne,...
Prezzo
18,00 €
Disponibile
Prezzo
7,50 €
Disponibile
Prezzo
7,50 €
Disponibile