Riferimento: MIL26

Marca: Az. Agr. Milazzo

VIGNAVELLA Vino Bianco

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

Prezzo 22,00 €
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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

Prezzo 12,90 €
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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

Prezzo 7,50 €
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Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Prezzo 14,50 €
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Riferimento: LAPERL01

Marca: La Perla del Sud

Salsa di pomodoro datterino 350 gr

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''Selezionato dallo Chef Pino Cuttaia'' Salsa di pomodoro datterino 350 gr Ottenuta dalla selezione dei migliori frutti maturati al sole di maggio e giugno: un’ esplosione di gusto, colore, sapore e aroma della terra di Sicilia. La sua densita’consente di impiegarla senza ulteriori trattamenti, rendendola quindi  ottima per quando si e’ un po’ a corto di...

Prezzo 3,10 €
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Duca di Salaparuta - Passo delle Mule

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Descrizione

Passo delle Mule

TERRITORIO DI ORIGINE: Sicilia centro-sud, comune di Butera sull’asse Riesi - Gela. Tenuta di SuorMarchesa. Vigna Passo delle Mule.
VITIGNO:
Nero d’Avola.
TIPO:
Rosso.
CLASSIFICAZIONE:
Sicilia IGT.
TERRENO:
Composizione mista calcareo-silicea.
ALTIMETRIA:
Da 290 a 340 metri s.l.m.
VIGNETI:
Vigneto allevato a contro-spalliera da 5.290 ceppi per ettaro.
CLIMA:
Inverni miti con primavere fresche, estati ed autunni caldi e molto asciutti.
VENDEMMIA:
Manuale, a perfetta maturazione (dopo la metà di settembre).
VINIFICAZIONE:
Diraspatura e macerazione tradizionale per 8 giorni a 28° - 30° C.
MATURAZIONE:
almeno 10 mesi in barriques di rovere a grana molto fine.
AFFINAMENTO: Dopo l’imbottigliamento 6 - 8 mesi in cantina a temperatura controllata (15° - 16° C.) per evolvere il bouquet.
DEGUSTAZIONE
Colore
- rosso rubino intenso e profondo.
Profumo
- avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate.
SaPore
- ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato.
GRADO ALCOLICO:
13,0% - 13,5% in vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
17° - 18° C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Eccelle con piatti a base di carni rosse e con formaggi mediamente stagionati.
MODO DI CONSERVAZIONE:
Bottiglia coricata in ambiente fresco (15° C.) e non eccessivamente umido.
DURATA:
Oltre 5 anni se conservato in cantine idonee.
FORMATI:
Bottiglia da 75 cl. e 1.5 lt.
PRIMO ANNO DI PRODUZIONE:
Vendemmia 2002.

Dettagli del prodotto
FLO17V

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Marca: I Rosoli Gibisella

Cannellì - Rosolio alla Cannella 50 cl

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Cannellì - Rosolio alla Cannella 50 cl Ingredienti: Alcool, zucchero di canna, acqua, stecche di cannella

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Pura Passione

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PURA PASSIONEVitigni utilizzati100% Nero d’AvolaClassificazioneDOC Sicilia (a partire dall’annata 2017) AffinamentoIn barriques per 6-8 mesi con numerosi batonnageAspetto visivoRosso rubino con riflessi granatoBouquetIntenso e complesso di frutta secca, confettura, vaniglia e cuoio

Prezzo 13,90 €
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Bell'assai - Donnafugata

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Bell’Assai, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto presenta intense note fruttate di fragola e ciliegia, insieme a sentori floreali di rosa e fresia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate. A tavola: Verdure grigliate, salumi, piatti di pesce saporiti e sushi di tonnoOttimo a...

Prezzo 15,90 €
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Marca: Cusumano

Cusumano - Syrah

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SyrahTerre Siciliane I.G.T.Uve: Syrah 100%Gli aromi e la complessità gustativa tipici di questo vitigno vengono esaltati dal calore della Sicilia, che permette di raggiungere una perfetta maturazione delle uve. Syrah 100%. Uve interamente provenienti dalle nostre tenute. Densità di ceppi pari a 5000 piante per ettaro e una resa pari a 60 ettolitri per...

Prezzo 8,40 €
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Marca: BIRRIFICIO SIKE'

Birra PLFM – American Strong Ale – 6 btg 33cl

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Birra PLFM – American Strong Ale – 6 btg 33cl Si presenta ambrata tendente al ramato, schiuma densa di colore bianco-avorio. Il naso ricorda la frutta rossa. La bevuta è strutturata e densa. In chiusura amaro deciso e sensazione di calore nella gola. PLFM sono le consonanti di Polifemo Si accosta bene a piatti come: Carne arrosto, grigliate di carne,...

Prezzo 18,00 €
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Marca: Az. Agr. Milazzo

NATURE Brut Nature Metodo Classico

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Uve: Chardonnay Milazzo NATURE è un Blanc de Blanc da uve Chardonnay Milazzo dove ritrovare la perfetta sintesi tra la migliore espressività delle uve Chardonnay e della combinazione tra  terroir  e clima mediterraneo. Infatti grazie al clima di Campobello riusciamo ad ottenere una maturazione piena delle selezioni scelte, capaci di preservare freschezza,...

Prezzo 34,00 €
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Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

Sofì - Bagliesi

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Bagliesi Sofì Bianco frizzante IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali con prevalenza di Grillo. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Guyot. RESA PER ETTARO: 80 q.li.INIZIO RACCOLTA UVE: Prima decade di settembre. VINIFICAZIONE: In bianco. TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 12-14°...

Prezzo 8,80 €
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Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

Syrah

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SYRAH ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Syrah.SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 80 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Terza decade di settembre. VINIFICAZIONE: Raccolta uve a mano, termovinificazione, 10 giorni di macerazione, pressatura soffice.TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C....

Prezzo 9,90 €
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Rosolio Zenzero e Limone 50 cl

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Rosolio Zenzero e Limone 50 cl Ingredienti: Alcool, zucchero di canna, acqua, zenzero freddo, scorze di limone

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1908Il Nero Cappuccio o Mantellato è un vitigno misterioso che negli ultimi decenni fu abbandonato da parte dei viticoltori siciliani, tanto da rischiarne l’estinzione. È un vitigno antichissimo, forse il più antico in Sicilia. 1908 fu l’anno di nascita del fondatore dei vini “Cummo”,nonno dell’omonimo Diego.Vitigni utilizzati100% Nero...

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RAKELENAVitigni utilizzati100% ChardonnayClassificazioneTerre Siciliane IGT Aspetto visivoGiallo paglierinoBouquetIntenso e complesso, con sentori floreali e di frutta maturaGustoPiacevole, morbido, ricco e molto intenso,con retrogusto amarognolo. Ottima persistenza.

Prezzo 12,90 €
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Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

MILLENOTE ROSSO

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MILLENOTE ROSSOl nome trae origine dalle armoniche percezioni che si provano al momento dell’assaggio. Sapido e orgoglioso in un’orchestra di aromi in grado di comporre una sapiente e delicata consonanza di sapori, come la Primavera di Vivaldi, dovuta all’ottimo sposalizio tra il vitigno autoctono per eccellenza, il Nero d’Avola e l’internazionale...

Prezzo 13,90 €
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Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

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Nerosse Nero d'AvolaVitigni utilizzati100% Nero d’AvolaClassificazioneDOC Sicilia (a partire dall’annata 2017) Aspetto visivoRosso rubino con riflessi granatoBouquetIntenso e complesso di frutta secca,confettura, vaniglia e cuoioGustoEquilibrato, di buona struttura, con tannini spiccati

Prezzo 8,90 €
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Damarino è un bianco piacevole ed informale, ideale per la cucina mediterranea. Si caratterizza per un bouquet delicato con note di fiori bianchi e sentori fruttati di agrumi. DENOMINAZIONE: Sicilia Doc Bianco.UVE: Lucido (sinonimo di Catarratto), varietà prevalente; il blend si completa con altri vitigni autoctoni ed internazionali.

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