Riferimento: MIL26

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - VIGNAVELLA Vino Bianco

(0)

Prezzo 22,50 €
Più
Disponibile

Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - BIANCO DI NERA - 375 ml

(0)

Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un...

Prezzo 7,50 €
Più
Disponibile

Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

(0)

Prezzo 13,40 €
Più
Disponibile

Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

(0)

Prezzo 14,50 €
Più
Disponibile

Riferimento: MIL11

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - MARIA COSTANZA bianco Sicilia D.O.P.

(0)

Maria Costanza Bianco  - Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay ALCOL: 13 % VolABBINAMENTO: crostacei, funghi e tartufi, antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C circa IL LAVORO IN...

Prezzo 17,40 €
Più
Non disponibile
Tutte le migliori vendite
  • Banner

  • Non disponibile

MILAZZO EXCELLENT Metodo Classico Rosé Extra dry

MIL18
22,00 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile

 

Sicurezza della Privacy

 

Corriere Espresso UPS

 

Diritto di recesso

Descrizione

Uve:

Particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa supportata dall’apporto aromatico di alcune selezioni di biotipi di Chardonnay

Tipologia del terreno:

Milici, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea ricco di scheletro - Munti, versante inferiore di declivio lieve, suolo molto organico e piuttosto profondo

Sistema di allevamento:

Tendone e Guyot

Epoca di raccolta:

prima metà di agosto Chardonnay- prima metà di settembre Inzolia Rosa

Modalità di raccolta:

manuale in cassette da 14 kg

Vinificazione:

le uve rosse vengono diraspate e dopo una breve macerazione a freddo per alcune ore vengono pressate. le uve bianche sono pressate a grappolo intero. il mosto fiore viene fermentato a temperatura controllata. l’affinamento delle basi spumante avviene in acciaio

Maturazione:

la cuvée, con l’aggiunta della “liqueur de tirage”, viene avviata alla presa di spuma. le bottiglie sono state messe in catasta ove sono rimaste per 18 mesi sui lieviti

Alcol:

12,5% vol

Descrizione:

SELEZIONE CLONALE

La valorizzazione dei vitigni autoctoni anche attraverso riscoperta di antichi biotipi, la sperimentazione in vigna nella selezione dei cloni e nella cura estrema per individuare il suolo più adatto, rappresentano da sempre gli elementi salienti del nostro lavoro di viticoltori. “L’Inzolia Rosa” ne è un esempio. Un antico biotipo di Calabrese da sempre coltivato su queste colline che diventa il cuore dei nostri vini e spumanti rosati.  L’argilla calcarea di area Munti , nel versante più alto della collina che guarda verso Nord Ovest,  permette a queste uve un ciclo di maturazione ideale, che ne preserva profumi, mineralità e un’interessante dorsale acidica che ben si adattano alla creazione di vini rosati.

NOTE SENSORIALI

Di un bel colore rosa con riflessi color salmone . Il perlage è fininissimo e persistente. Al naso rivela profumi dove emerge il frutto rosso di tipo esotico in cui si distinguono litchi e fragola . Al palato risulta cremoso e dolce, valorizza le note aromatiche di frutto e pasticceria favorendo un complessità trasversale.

Dettagli del prodotto
MIL18

Avvisami quando disponibile
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: MIL11

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - MARIA COSTANZA bianco Sicilia D.O.P.

(0)

Maria Costanza Bianco  - Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay ALCOL: 13 % VolABBINAMENTO: crostacei, funghi e tartufi, antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C circa IL LAVORO IN...

Prezzo 17,40 €
Più
Non disponibile

Riferimento: DONNAF02T

Marca: Donnafugata

Donnafugata - Anthìlia

(0)

Prezzo 7,90 €
Più
Disponibile

Riferimento: sike02

Marca: BIRRIFICIO SIKE'

Birra Ade – American IPA – 6 btg 33cl

(0)

Birra Ade – American IPA – 6 btg 33cl Si presenta biondo carico, schiuma densa di colore bianca. Il naso ricorda il pompelmo, agrumi e resina. La bevuta è strutturata e densa. In chiusura amaro deciso e tagliente. ADE è il Dio della morte, pronto a proteggerci. Si accosta bene a piatti come: Carne arrosto, grigliate di carne, fritture, hamburger e i con i...

Prezzo 18,00 €
Più
Disponibile

Riferimento: GIBI02

Marca: I Rosoli Gibisella

Mandarì - Crema di Liquore al Mandarino 50 cl

(0)

Mandarì - Crema di Liquore al Mandarino Ingredienti: Alcool, zucchero, latte intero, scorze di mandarino aromi naturali

Prezzo 16,00 €
Più
Disponibile

Riferimento: CUS02FR

Marca: Cusumano

Cusumano - angimbè

(0)

Prezzo 10,50 €
Più
Disponibile

Riferimento: MIL100

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO - NATURE Brut Nature Metodo Classico

(0)

Prezzo 32,50 €
Più
Disponibile

Riferimento: DONNAF

Marca: Donnafugata

Donnafugata - Damarino

(0)

Prezzo 9,10 €
Più
Disponibile

Riferimento: TASCALM05

Marca: Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita - Lamuri

(0)

Prezzo 11,70 €
Più
Disponibile

Riferimento: MILv38

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO RISERVA V38AG Metodo Classico Brut

(0)

Prezzo 34,50 €
Più
Disponibile

Riferimento: MIL99

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO D.ZERO - Metodo Classico Rosé Pas Dosé

(0)

Prezzo 24,40 €
Più
Non disponibile

Riferimento: GIBI01

Marca: I Rosoli Gibisella

LIMONCELLO IN CREMA 50 cl

(0)

LIMONCELLO IN CREMA Ingredienti: Alcool, zucchero, latte intero, scorze di limone, aromi naturali.

Prezzo 16,00 €
Più
Disponibile

Riferimento: POLL15

Marca: Principe di Corleone

Principe di Corleone - Narke' 'Nkantu Nero d'Avola e Syrah

(0)

Prezzo 5,00 €
Più
Disponibile

Riferimento: OFFMIL07

Marca: Az. Agr. Milazzo

Offerta TERRE DELLA BARONIA rosato Sicilia D.O.P. - 12 bottiglie da 750ml

(0)

Milazzo - TERRE DELLA BARONIA rosato Sicilia D.O.P. Uve: particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa Alcol: 12,5 % vol Descrizione: La valorizzazione dei vitigni autoctoni anche attraverso riscoperta di antichi biotipi, la sperimentazione in vigna nella selezione dei...

Prezzo 156,00 €
Più
Disponibile

Riferimento: OFFMIL14

Marca: Az. Agr. Milazzo

Offerta ROSE' DI ROSA vino rosato frizzante - 12 bottiglie da 750 ml

(0)

Rosé di Rosa –Vino Frizzante Rosato AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circaGiovane, fresco, fruttato elegante....

Prezzo 154,80 €
Più
Non disponibile

Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - BIANCO DI NERA - 375 ml

(0)

Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un...

Prezzo 7,50 €
Più
Disponibile

Riferimento: FIRRI99

Marca: Casa Vin. Firriato

Firriato - Le sabbie dell'Etna rosso

(0)

Prezzo 9,50 €
Più
Disponibile

Seguici su Facebook