Riferimento: MIL26

Marca: Az. Agr. Milazzo

VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

Prezzo 25,00 €
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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

Prezzo 15,00 €
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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

Prezzo 8,00 €
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Marca: La Perla del Sud

Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

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Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Prezzo 14,50 €
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Sofì

BAGLIESI01

Bagliesi Sofì Bianco frizzante IGP Terre Siciliane

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNI: Autoctoni e internazionali con prevalenza di Grillo.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Guyot.
RESA PER ETTARO: 80 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Prima decade di settembre.
VINIFICAZIONE: In bianco.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 12-14° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Bianco frizzante IGP Terre Siciliane.
COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
OLFATTO: Strutturato con note aromatiche di frutta matura e un lieve sentore di ortica.
PALATO: Secco, con una nota minerale e un’acidità gradevole, armonico e bilanciato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 6° C forma un connubio perfetto
con menù molto raffinati soprattutto se a base di pesce o asparago.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico

11,50 €
Tasse incluse Spedito entro 7 gg lavorativi
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Descrizione

Bagliesi Sofì Bianco frizzante IGP Terre Siciliane

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNI: Autoctoni e internazionali con prevalenza di Grillo.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Guyot.
RESA PER ETTARO: 80 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Prima decade di settembre.
VINIFICAZIONE: In bianco.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 12-14° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Bianco frizzante IGP Terre Siciliane.
COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
OLFATTO: Strutturato con note aromatiche di frutta matura e un lieve sentore di ortica.
PALATO: Secco, con una nota minerale e un’acidità gradevole, armonico e bilanciato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 6° C forma un connubio perfetto
con menù molto raffinati soprattutto se a base di pesce o asparago.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.

AREA OF PRODUCTION / C.da Cammuto - Naro (AG) . GRAPES /
Autochthonus and international with a prevalence of Grillo. CULTIVATION
SYSTEM / Espalier, Guyot. YIELD PER HECTARE / 70 quintals.
VINTAGE TIME / Second decade of September. VINIFICATION / In white.
FERMENTATION TEMPERATURE / 12-14° C. WINE DENOMINATION /
Sparkling white IGP Terre Siciliane. COLOUR / Pale straw-yellow with greenish
hues. FRAGRANCE / Complex and aromatic with notes of gooseberries, ripe
fruit and a light nettle aroma backdrop. FLAVOR / Dry structure, mineral notes
and a pleasing acidity, armonic and balanced. GASTRONOMIC JOINING /
Served at 6° C form a perfect marriage with menù very refined especially with
fish and asparagus. OTHER INFORMATIONS / Organic wine.

Dettagli del prodotto
BAGLIESI01

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Bagliesi Maior Catarratto IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 70 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Mese di settembre. VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione....

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