Riferimento: MIL26

VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

25,00 €

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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

15,00 €

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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

8,00 €

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Riferimento: LAPERL05

Marca: La Perla del Sud

Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

4,20 €

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Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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14,50 €

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Olio extra vergine di oliva Liola' latta 5L

Riferimento LUTRAPP03

Marca Oleificio Lu Trappitu

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Descrizione
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Descrizione

L’etichetta è un omaggio a Luigi Pirandello, il celebre scrittore agrigentino e nasce dalla volontà di rivelare tutta la nostra identità territoriale.

Liolà
Tradizionale
Questo olio extravergine di oliva è il magnifico risultato di un perfetto blend tra le cultivar più vocate nel nostro territorio siciliano: Nocellara del Belice e Moresca. Si contraddistingue per le sue elevate caratteristiche organolettiche, presentando un fruttato intenso con sensazioni olfattive di pomodoro verde ed erba appena tagliata. Al palato l’amaro e il piccante, ben presenti e bilanciati, donano all’olio gradevoli note gustative esaltando la bontà di piatti ricchi e decisi.

Caratteristiche

Cultivar
Nocellara del Belice, Moresca

Colore
Colore oro con riflessi verdi

Profumo
Sentori erbacei e pomodoro verde

Sapore
Fruttato di elevata intensità con note equilibrate di amaro e piccante sul finale

Consigli d'uso
Eccellente per piatti della cucina mediterranea, in particolare su pesce, carne alla griglia, verdure, minestre e insalate

Dettagli del prodotto

Riferimento LUTRAPP03

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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Riferimento: CUM98

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

Goccia Nuda

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Senza Solfiti Aggiunti Nero d’Avola - DOC Sicilia dal colore rosso intenso con riflessi violacei e bouquet intenso, solare, complesso, da cui emergono sentori di amarena e frutta rossa. Ideale se abbinato ad affettati, primi piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi morbidi, semi stagionati, stagionati, salmone.

12,50 €

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Riferimento: BONAJ01

Marca: Antica Dolceria Bonajuto

Pasta per Latte di Mandorla - gr. 200

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Panetto di pasta di mandorla da sciogliere in acqua per la preparazione del latte di mandorla. Da consumare fresco in estate o in alternativa al latte animale durante tutto l’anno. Viene prodotto utilizzando esclusivamente mandorle siciliane.

4,50 €

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Riferimento: MIL11

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - MARIA COSTANZA bianco Sicilia D.O.P. 2021

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Maria Costanza Bianco - Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay ALCOL: 13 % VolABBINAMENTO: crostacei, funghi e tartufi, antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C circa IL LAVORO IN...

19,00 €

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Riferimento: BAGLIESI05

Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

Syrah

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SYRAH ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Syrah.SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 80 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Terza decade di settembre. VINIFICAZIONE: Raccolta uve a mano, termovinificazione, 10 giorni di macerazione, pressatura soffice.TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C....

12,90 €

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Riferimento: CUMM44

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

MACRAME'

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Macramé è un nome di origine araba: indica una trama di merletto creato secondo un'antica tecnica marinara con filati strettamente intrecciati e annodati tra loro a mano a formare delle frange. Macramé è frutto del ’ treccio tra i vitigni di Ne o ’Avola e Merlot con il territorio (terreno, clima) e il lavoro degli uomini che se ne prendono cura. Prevede...

12,90 €

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Riferimento: MIL18

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO EXCELLENT Metodo Classico Rosé Extra dry

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Particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa supportata dall’apporto aromatico di alcune selezioni di biotipi di Chardonnay. NOTE SENSORIALI Di un bel colore rosa con riflessi color salmone . Il perlage è fininissimo e persistente. Al naso rivela profumi dove emerge il...

27,00 €

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Riferimento: MIL16

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - VERAGRAPPA di Nero d'Avola

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35,00 €

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Riferimento: BONF17

Marca: Bonfissuto

Crema di Arance

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Vasetto da 200 gr di crema all’arancia Bonfissuto, ottenuta con una base di cioccolato bianco di alta qualità e una purea di arance.

5,50 €

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Riferimento: CUMM04

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

Intrigante Catarratto

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Catarratto - Terre Siciliane IGT dal colore Giallo paglierino con riflessi dorati e bouquet intenso, con sentori floreali.Ideale se abbinato ad antipasti e primi a base di pesce. CONTIENE SOLFITI

8,90 €

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Riferimento: MIL03

Marca: Az. Agr. Milazzo

Terre della Baronia Gran Cuvée Brut

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Uve: Chardonnay dominante e alcuni biotipi di Inzolia Un savoir faire artigianale, il Terre della Baronia Gran Cuvée è il risultato della sapiente unione dei cloni di Chardonnay coltivati nei terreni calcarei di area Milici, sugli impianti più vecchi, e delle uve d’Inzolia dalle vigne di area Munti nei terreni profondi e ricchi di materia organica. NOTE...

40,00 €

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Riferimento: MIL06

Marca: Az. Agr. Milazzo

TERRE DELLA BARONIA bianco Sicilia D.O.P. 2022

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Presto tornerà disponibile Terre della Baronia Bianco – Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Catarratto Lucido ALCOL: 13 % volABBINAMENTO: antipasti e primi piatti di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circa Catarratto Lucido: alla scoperta dei sentori unici della selezione Milazzo....

15,00 €

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Riferimento: CUMM08

Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

Pura Passione

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Nero d’Avola - DOC Sicilia dal colore rosso intenso con riflessi gratinati e bouquet intenso e complesso di frutta secca, confettura, vaniglia e cuoio. Ideale se abbinato a stracotti di carne rossa, cacciagione. CONTIENE SOLFITI

12,90 €

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Riferimento: BAGLIESI04

Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

Maior

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Bagliesi Maior Catarratto IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 70 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Mese di settembre. VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione....

21,90 €

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Riferimento: MIL15

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - ISABEL Grappa di Inzolia

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44,00 €

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