Uve:
una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto
Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà.
NOTE SENSORIALI
Un...
Presto tornerà disponibile
Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco
AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni
ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...
Presto tornerà disponibile
AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni
ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...
''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia''
Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g
I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...
Giuseppe Carlo Marin | ISBN: 88-8289-007-4 | Coll. Volti della storia | n. 30, pp. 416
Dall'"Onorata societ" a "Cosa nostra", sull'itinerario Sicilia-America-mondo, la ricostruzione critica di uno dei pi inquietanti fenomeni del nostro tempo e delle eroiche lotte per combatterlo. Aggiornato con la sentenza Andreotti.
Per secoli lo sviluppo della mafia ha alimentato la "Sicilia politica" e l'esperienza dei suoi ceti dominanti; dopo l'unificazione nazionale essa diventata parte integrante delle vicende del potere in Italia; dall'et dei padrini a quella dei boss, ha via via assunto rilievo internazionale intrecciandosi con le sorti del peggiore affarismo; infine, si addirittura innervata nelle pi segrete e inquietanti operazioni "strategiche" dell'Occidente durante la guerra fredda. L'autore traccia un grande affresco di potenti e poveracci, briganti e politici, notabili e preti, affaristi e narcotrafficanti. Analizzandolo, indaga su processi di cui protagonista l'Italia intera nel sistema mondiale delle sue relazioni e alleanze.
Giuseppe Carlo Marino, docente di Storia contemporanea all'Universit di Palermo, autore di numerose opere, tra le quali: L'ideologia sicilianista (1972), La formazione dello spirito borghese in Italia (1974), Partiti e lotta di classe in Sicilia (1976), Storia del separatismo siciliano (1979), L'autarchia della cultura (1983), Autoritratto del pci staliniano (1991), Guerra fredda e conflitto sociale in Italia (1991), La repubblica della forza (1995), L'opposizione mafiosa (1996).
