Riferimento: MIL26

Marca: Az. Agr. Milazzo

VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Uve: una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà. NOTE SENSORIALI Un...

Prezzo 25,00 €
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Riferimento: MIL05

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Presto tornerà disponibile Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...

Prezzo 15,00 €
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Disponibile

Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

Prezzo 8,00 €
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Riferimento: LAPERL05

Marca: La Perla del Sud

Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

Prezzo 4,20 €
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Riferimento: VALPAR01

Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Prezzo 14,50 €
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Kammut

BAGLIESI03

Kammut

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNO: Nero D’Avola.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato.
RESA PER ETTARO: 75 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Seconda decade di settembre.
VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Nero D’Avola DOC Sicilia.
AFFINAMENTO: 12 mesi in botti da 50 HL in rovere francese.
COLORE: Rosso rubino intenso.
OLFATTO: Possiede sentori di frutti di bosco come ribes, mirtilli e fragoline. L’aroma che lascia al naso è molto intenso
e gradevole.
PALATO: In bocca è morbido e vellutato; giustamente tannico, lascia un retrogusto piacevole e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 18° C, accompagna bene carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura. Ottimo anche con piatti rustici.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.

12,90 €
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Descrizione

Kammut

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNO: Nero D’Avola.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato.
RESA PER ETTARO: 75 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Seconda decade di settembre.
VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Nero D’Avola DOC Sicilia.
AFFINAMENTO: 12 mesi in botti da 50 HL in rovere francese.
COLORE: Rosso rubino intenso.
OLFATTO: Possiede sentori di frutti di bosco come ribes, mirtilli e fragoline. L’aroma che lascia al naso è molto intenso
e gradevole.
PALATO: In bocca è morbido e vellutato; giustamente tannico, lascia un retrogusto piacevole e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 18° C, accompagna bene carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura. Ottimo anche con piatti rustici.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.

AREA OF PRODUCTION / C.da Cammuto - Naro (AG). GRAPES / Nero
D’Avola. CULTIVATION SYSTEM / Espalier, cordon system. YIELD PER
HECTARE / 75 quintals. VINTAGE TIME / Second decade of September.
VINIFICATION / Traditional red with pump-over during tumultuous
fermentation. FERMENTATION TEMPERATURE / 28-30° C. WINE
DENOMINATION / Nero D’Avola DOC Sicilia. COLOUR / Intense red ruby.
FRAGRANCE / It has wood fruit traces like ribes, bilberries and strawberries.
It leaves to the nose a very intense and pleasant aroma. FLAVOR / It’s smooth
and velvety to the mouth rightly tannic, it leaves a reartaste persistent and
pleasant. GASTRONOMIC JOINING / Served at 18° C it joins well with red
meat, game and medium seasoned cheese, very good with rural dishes.
OTHER INFORMATIONS / Organic wine.

Dettagli del prodotto
BAGLIESI03

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Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

Maior

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Bagliesi Maior Catarratto IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 70 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Mese di settembre. VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione....

Prezzo 21,90 €
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Marca: Casa Vin. Firriato

Firriato - Santagostino Baglio Sorìa Bianco

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SANTAGOSTINO BAGLIO SORìAIGT Terre SicilianeCatarratto, ChardonnayLa viticoltura di precisione e l’enologia di rispetto sono emblemi della filosofia produttiva della famiglia Di Gaetano che ha, tra i suoi primogeniti, il Santagostino Baglio Sorìa Bianco, etichetta che ha innalzato il prestigio e la reputazione di Firriato ai quattro angoli del mondo. È un...

Prezzo 12,90 €
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Riferimento: MIL18

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO EXCELLENT Metodo Classico Rosé Extra dry

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Particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa supportata dall’apporto aromatico di alcune selezioni di biotipi di Chardonnay. NOTE SENSORIALI Di un bel colore rosa con riflessi color salmone . Il perlage è fininissimo e persistente. Al naso rivela profumi dove emerge il...

Prezzo 27,00 €
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Riferimento: MIL06

Marca: Az. Agr. Milazzo

TERRE DELLA BARONIA bianco Sicilia D.O.P. 2022

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Presto tornerà disponibile Terre della Baronia Bianco – Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Catarratto Lucido ALCOL: 13 % volABBINAMENTO: antipasti e primi piatti di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circa Catarratto Lucido: alla scoperta dei sentori unici della selezione Milazzo....

Prezzo 15,00 €
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Riferimento: MIL19

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - DUCA DI MONTALBO rosso Sicilia I.G.T. 2007

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Uve: particolari selezioni di Nero d’Avola e Nero Cappuccio NOTE SENSORIALI Splendido colore rosso rubino cupo. Intenso, ricco di aromi terziari ma composto e ben conservato, con evidenti note speziate, come il tabacco, il pepe, nonché il balsamico, che si ricollegano a primarie matrici marascate. Al gusto è caldo, pieno con tannini giustamente levigati...

Prezzo 66,00 €
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Riferimento: BONF12

Marca: Bonfissuto

Colomba Arancia

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Dolce da forno tradizionale a lievitazione naturale con copertura di cioccolato bianco e arance candite.Inclusa crema di arance di Sicilia da spalmare.

Prezzo 33,90 €
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Riferimento: BAGLIESI01

Marca: Az. Agr. Biologica Bagliesi

Sofì

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Bagliesi Sofì Bianco frizzante IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali con prevalenza di Grillo. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Guyot. RESA PER ETTARO: 80 q.li.INIZIO RACCOLTA UVE: Prima decade di settembre. VINIFICAZIONE: In bianco. TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 12-14°...

Prezzo 11,50 €
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Riferimento: MIL98

Marca: Az. Agr. Milazzo

MILAZZO CLASSICO Spumante Metodo Classico Brut

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Prezzo 23,00 €
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RISERVA V38AG Metodo Classico Brut

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Prezzo 40,00 €
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Birra Ade – American IPA – 6 btg 33cl Si presenta biondo carico, schiuma densa di colore bianca. Il naso ricorda il pompelmo, agrumi e resina. La bevuta è strutturata e densa. In chiusura amaro deciso e tagliente. ADE è il Dio della morte, pronto a proteggerci. Si accosta bene a piatti come: Carne arrosto, grigliate di carne, fritture, hamburger e i con i...

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Milazzo - TERRE DELLA BARONIA rosato Sicilia D.O.P. Uve: particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa Alcol: 12,5 % vol Descrizione: La valorizzazione dei vitigni autoctoni anche attraverso riscoperta di antichi biotipi, la sperimentazione in vigna nella selezione dei...

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Colomba ai Frutti di Bosco

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Colomba tradizionale a lievitazione naturale, con copertura di cioccolato bianco e frutti di bosco (mirtilli e fragole) disidratati.

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