Uve:
una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto
Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà.
NOTE SENSORIALI
Un...
Presto tornerà disponibile
AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni
ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...
''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia''
Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g
I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...
Presto tornerà disponibile
Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco
AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni
ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...
Olio extra vergine di Oliva Biologico Val Paradiso 0,75 lt
Scheda olio Bio
Delicati profumi di olive verdi, sentori di erbe aromatiche e di campo, giusto equilibrio tra dolce, amaro e piccante, tipici della Biancolilla siciliana.
Nuova annata disponibile per la spedizione, a partire da fine ottobre 2024
Autori vari a c. di Nino Recupero Questa guida concepita non solo per rispondere alle esigenze del turista di transito alla ricerca di un albergo, di un monumento o di un negozio, ma anche per il cittadino che ha la necessit sia di orientarsi e, soprattutto di comprendere il suo ambiente. Il corpo della guida tratta, infatti, in maniera unitaria, della citt di Catania e dei centri della provincia sviluppando i seguenti argomenti: l'ambiente naturale (il mare, la pianura, l'Etna), la storia, l'evoluzione urbanistica, il patrimonio archeologico e artistico, le attivit economiche, l'artigianato, le tradizioni, le feste, i dolci, la cucina, ecc. Una specifica sezione dedicata alle notizie utili dove sono accuratamente elencati non solo quegli esercizi quali ristoranti, alberghi, pensioni, agenzie di viaggi - su cui ruota il turismo, ma anche attivit artigianali e commerciali che costituiscono un momento importante della vita economica della citt. La ricerca e la stesura dei testi stata curata dai proff. Giuseppe Giarrizzo, Giovanni Salmeri, Nino Recupero, Enrico Iachello che inoltre hanno previsto l'inserimento di brevi saggi storici iniziali, in cui particolare attenzione rivolta alla storia economica della citt di cui vengano individuati i momenti forti e le tendenze vincenti. Le traduzioni sono opera di specialisti di madrelingua. La Guida corredata inoltre da un ricchissimo apparato di fotografie inedite e di sei cartine topografiche.
