Elenco dei prodotti per fornitore Vinci

Acquistare uno stabilimento vinicolo per le nostre famiglie di viticoltori _® stato un grande passo, ci ha fatto maggiormente capire l'importanza della produzione di uve di qualit_ per ottenere vini di gran pregio e carattere. Per prima cosa ci siamo preoccupati di dimezzare la produzione per ettaro in vigna, ottenendo cos_¨ bacche di maggior valore, che hanno poi dato vita a vini di superiore consistenza organolettica.La tradizionale tecnica di vinificazione plurisecolare e propria della nostra zona _® stata supportata dalla moderna tecnologia; alla calda identit_ delle botti in legno di rovere, abbiamo affiancato l'uso delle barriques e delle vasche in acciaio inox. Anni di sperimentazione in vigna e in cantina sono stati sostenuti dall'intensit_ della nostra passione per il vino di qualit_. Un grande entusiasmo ci ha condotti anno dopo anno a traguardi molto ambiti nei diversi concorsi enologici nazionali e internazionali. Tutto questo probabilmente non sarebbe accaduto se i vigneti trasmessici dai nostri avi non fossero ubicati in Sicilia, la regione tra le pi__ vocate alla viticoltura, dove: condizioni climatiche, terroir e tradizione conferiscono personalit_ e identit_ uniche ai vini che vi si producono. Crediamo oltretutto, che il fattore fondamentale del successo dei nostri prodotti in Italia e nel Mondo, sia stata la nostra modestia nell'imparare e la capacit_ di fare nostre le pi__ moderne innovazioni tecnologiche, per arrivare a produrre vini che siano eccellenti anche nel rapporto qualit_/prezzo; condizione necessaria per far s_¨ che questi possano essere alla portata sia degli intenditori, che degli appassionati del buon bere.