Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - BIANCO DI NERA Piu' - 375 ml

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Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un...

Prezzo 7,50 €
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Riferimento: MIL11

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - MARIA COSTANZA bianco Sicilia D.O.P.

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Maria Costanza Bianco  - Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay ALCOL: 13 % VolABBINAMENTO: crostacei, funghi e tartufi, antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C circa IL LAVORO IN...

Prezzo 17,40 €
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Tasca d'Almerita - Leone D'Almerita

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Descrizione

Leone D'Almerita
Bianco - Sicilia I.G.T.

é la summa della potenza aromatica delle uve bianche coltivate ad alta collina, che raggiungeanche i 900 metri. Alla base vi la grande escursione termica tra il giorno e la notte che dacaratteristiche di freschezza e buona acidit. Il Leone, anche simbolo del marchio aziendale, principalmente composto da Catarratto, unico in Sicilia vista l'altitudine, con l'aggiunta diuna piccola percentuale di Chardonnay, ottenendo un vino di assoluta piacevolezza.

SCHEDA TECNICA
- Vitigni: Catarratto d'alta collina, piccole percentuali di Chardonnay e altre varietaromatiche della Tenuta.
- Vigneti: Garbummeni, Ciffitelli e Santa Tea.
- Et media dei vigneti: 15 anni.
- Sistema di allevamento: Prevalentemente spalliera.
- Tipo di potatura: Gujot e cordone speronato.
- Densit di ceppi per Ha: Mediamente 4.500.
- Terreno: Argilloso, sabbioso con reazione alcalina.
- Epoca di vendemmia: Catarratto primi di ottobre, Chardonnay fine agosto.
- Resa di uva per Ha: 70 q.
- Fermentazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 14/16°C.
- Durata della fermentazione: 15 giorni.
- Fermentazione malolattica: Non svolta.
- Affinamento: In vasca di acciaio inox in presenza di lieviti per 4/5 mesi.
- Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

SCHEDA ORGANOLETTICA
- Aspetto visivo: Paglierino intenso con riflessi verdognoli.
- Olfatto: Sentore di mela, pesca bianca, banana, ananas, pompelmo rosa, agrumi ingenere.
- Gusto: Grande personalit, piacevolmente morbido, ricco, intenso e fragrante.
- Retrogusto: Piacevolmente morbido.

Dettagli del prodotto
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Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

Tasca d'Almerita - Leone D'Almerita

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Milazzo - TERRE DELLA BARONIA bianco Sicilia D.O.P.

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DISPONIBILE A PARTIRE DAL MESE DI APRILE Terre della Baronia Bianco – Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Catarratto Lucido ALCOL: 13 % volABBINAMENTO: antipasti e primi piatti di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circa Catarratto Lucido: alla scoperta dei sentori unici della...

Prezzo 13,50 €
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Riferimento: MIL29

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - FANCELLO rosso Sicilia D.O.P.

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Fancello Rosso 2014 -Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: BlendNero d’Avola coltivato e una composizione di 18 diversi vitigni provenienti dal campo sperimentale aziendale ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo, può essere valorizzato nell’accostamento ad antipasti a base di verdure, salumi, piatti a base di carne bianca e rossa,...

Prezzo 15,00 €
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Riferimento: OFFMIL11

Marca: Az. Agr. Milazzo

Offerta MARIA COSTANZA bianco Sicilia D.O.P. - 12 bottiglie da 750ml

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Maria Costanza Bianco  - Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay ALCOL: 13 % VolABBINAMENTO: crostacei, funghi e tartufi, antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C circa IL LAVORO IN...

Prezzo 202,80 €
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Riferimento: MIL02

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - Castello Svevo Rosso 2015 –Terre Siciliane IGP

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Milazzo - Castello Svevo Rosso 2015 –Terre Siciliane IGP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Nero d’Avola dominante ABBINAMENTO: antipasti a base di verdure, salumi, piatti a base di carne bianca e rossa, formaggi freschi e a media stagionatura I nomi dei nostri vini hanno tutti un forte legame con la storia familiare e del territorio dove...

Prezzo 11,40 €
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Riferimento: OFFMIL02

Marca: Az. Agr. Milazzo

Offerta Castello Svevo Rosso –Terre Siciliane IGP - 12 bottiglie da 750ml

Recensioni: 0

Milazzo - Castello Svevo Rosso – Terre Siciliane IGP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Nero d’Avola dominante ABBINAMENTO: antipasti a base di verdure, salumi, piatti a base di carne bianca e rossa, formaggi freschi e a media stagionatura TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°c circa I nomi dei nostri vini hanno tutti un forte legame con la storia...

Prezzo 130,80 €
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Riferimento: MIL14

Marca: Az. Agr. Milazzo

Milazzo - ROSE' DI ROSA vino rosato frizzante

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Rosé di Rosa –Vino Frizzante Rosato AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circaGiovane, fresco, fruttato elegante....

Prezzo 13,40 €
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