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Cummo - EBREZZA

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EBREZZA
Vitigni utilizzati
Chardonnay, Inzolia

Classificazione
Vino bianco frizzante

Tipologia del terreno
Medio impasto

Sistema d’allevamento
Controspalliera

Vendemmia
Agosto

Tecnica di vinificazione
Metodo charmat

Aspetto visivo
Giallo paglierino

Bouquet
Ricco, fragrante e fruttato

Gusto
Fresco, aromatico

Tenore alcolico
12% vol.

Temperatura di servizio
8 °C

Abbinamento
Ottimo come aperitivo o per accompagnare primi piatti di pesce e formaggi morbidi

CUMM42

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