

Riferimento: PROMIL01
Marca: Az. Agr. Milazzo
Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un...
Riferimento: VALPAR01
Marca: Azienda Val Paradiso
Riferimento: MIL11
Marca: Az. Agr. Milazzo
Maria Costanza Bianco - Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay ALCOL: 13 % VolABBINAMENTO: crostacei, funghi e tartufi, antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C circa IL LAVORO IN...
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LIMONCELLO IN CREMA
Ingredienti: Alcool, zucchero, latte intero, scorze di limone, aromi naturali.
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LIMONCELLO IN CREMA
Ingredienti: Alcool, zucchero, latte intero, scorze di limone, aromi naturali.
I Rosoli Gibisella hanno origine a Porto Empedocle, città marinara in provincia di Agrigento, anticamente detta Marina di Girgenti. Porto Empedocle città siciliana che ha dato i natali a famosi scrittori quali Pirandello e Camilleri è stata anche fonte di ispirazione dei loro scritti, vedi i romanzi del commissario Montalbano e la sua “Vigata” ambientati proprio qui. Ed è qui che i rosoli Gibisella vengono preparati, in questa terra dove il clima favorisce anche la vegetazione di frutti e di piante aromatiche dal gusto unico e talvolta anche selvatico. Limoni, mandarini, nespole, alloro, finocchietto, menta, questi sono i principali prodotti utilizzati per la realizzazione dei Rosoli. Dopo un attento ed appassionato percorso di circa un decennio di prove ed esperimenti, sulla base di antiche ricette rivisitate nascono i Rosoli Gibisella.
La loro realizzazione prevede l’eslusivo l’impiego di prodotti naturali coltivati a km zero senza utilizzo di alcun tipo di concime ne pesticidi. I frutti e le erbe (di produzione nostrana) vengono scelti e selezionati meticolosamente ad uno ad uno, foglia a foglia. Allo stesso modo durante la preparazione non viene utilizzato assolutamente alcun additivo ne coloranti di sorta.
Riferimento: PASMIL02
Frutta di Marturana (Frutta di Marzapane) Dolce che si trova alla base dell'attività dolciaria siciliana. Bella da vedere e dolce da gustare. Ingredienti: mandorle, zucchero, acqua, colorante vegetale
Riferimento: MIL06
Marca: Az. Agr. Milazzo
DISPONIBILE A PARTIRE DAL MESE DI APRILE Terre della Baronia Bianco – Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Catarratto Lucido ALCOL: 13 % volABBINAMENTO: antipasti e primi piatti di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschiTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 -12°c circa Catarratto Lucido: alla scoperta dei sentori unici della...
Riferimento: MIL28
Marca: Az. Agr. Milazzo
Riferimento: MIL02
Marca: Az. Agr. Milazzo
Milazzo - Castello Svevo Rosso 2015 –Terre Siciliane IGP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Nero d’Avola dominante ABBINAMENTO: antipasti a base di verdure, salumi, piatti a base di carne bianca e rossa, formaggi freschi e a media stagionatura I nomi dei nostri vini hanno tutti un forte legame con la storia familiare e del territorio dove...
Riferimento: MIL30
Marca: Az. Agr. Milazzo
DISPONIBILE A PARTIRE DAL MESE DI APRILE Terre della Baronia Rosso – Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Nero d’Avola dominante e Perricone ALCOL:14 % volABBINAMENTO: accompagna primi piatti a base di carni e verdure, carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi a media stagionaturaTEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°c circa Un...
Riferimento: OFFMIL30
Marca: Az. Agr. Milazzo
DISPONIBILE A PARTIRE DAL MESE DI APRILE Terre della Baronia Rosso – Sicilia DOP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Nero d’Avola dominante e Perricone ALCOL:14 % volABBINAMENTO: accompagna primi piatti a base di carni e verdure, carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi a media stagionaturaTEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°c circa Un...
LIMONCELLO IN CREMA
Ingredienti: Alcool, zucchero, latte intero, scorze di limone, aromi naturali.