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Disiu.it :: Prodotti Tipici Siciliani :: Vendita Online :: Ricette :: Pasta duci travagghiata
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13/12/2017
Disiu.it Prodotti Tipici Siciliani presenta le sfavillanti ceste Natalizie.
Ogni tipo di prodotto è spunto creativo per regalare un momento piacevole:
dalle ceramiche, ai quadri saranno benaccetti per gli amanti dell'arredo, o per gli animi più sensibili all'arte; per i golosi saranno più indicati tutti i tipi di deliziose prelibatezze, come dolcini, biscotti alla mandorla e pistacchio, confetture, marmellate e panettoni artigianali.


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Pasta duci travagghiata
Pasta brisée - Pasta dolce lavorata


Ingredienti:
500 g di farina; 250 g di burro, 300 g zucchero 2 dl di acqua; 6 g di sale

Preparazione:
Per la lavorazione vedi ricetta n 308 «Pasticciu di sustanza». Prima di utilizzarla, lasciarla riposare sei ore (o un'ora nel frigo).

Testo tratto da ''Il diamante della grande cucina di Sicilia''

Pasta duci travagghiata
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