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Calatrasi - D'Istinto Ljetas #16447
Codice Prodotto: CALAT27V
Calatrasi - D'Istinto Ljetas
 
D’ISTINTO LJETAS
IGT SICILIA


Zona di produzione
Vigneti nella provincia di Palermo, età media 10 anni, giacitura 300 metri sul livello del mare, terreno sabbioso-limoso, clima mediterraneo. Buone escursioni termiche tra notte e giorno al momento della maturazione delle uve.
Metodo di vinificazione
I grappoli raccolti a mano vengono pigiati, diraspati e raffreddati. Successivamente il pigiato viene pressato con delicatezza e fatto fermentare in serbatoi inox alla temperatura di 18°C. Completata la fermentazione il vino viene chiarificato, stabilizzato e imbottigliato a freddo.
Caratteristiche del vino
Questo vino ha un colore giallo oro con intensi riflessi verdognoli. Possiede un bouquet ricco di note fiorite che si armonizzano con sentori di albicocca e melone; al palato si presenta molto fresco, vivace e ha un retrogusto agrumato.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo. Ottimo con formaggi freschi, insalate di mare, crostacei e molluschi.

Dettaglio
 
Peso1.50 Kg
Prezzo: € 7.40 Iva inclusa
Iva 22% € 1.33

Opzioni
 
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Produttore
 
Calatrasi  

 


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