| Codice Prodotto: PRIBUT10
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Syrah
Vigneto: Comuni di Butera e Riesi in provincia di Caltanissetta.
Vinificazione e affinamento: La fermentazione viene condotta alla temperatura di 28°-30°C e si protrae per circa 8 giorni. Il vino matura per 12 mesi in tonneaux di rovere francese da 350 litri, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
Colore: Rosso rubino brillante e molto intenso.
Profumo: Ampio e persistente con piacevoli note di marasca,frutta rossa e spezie dolci.
Sapore: Ricco, avvolgente e di grande struttura con nette sensazioni di piacevole fruttuosità sostenute da un finale lungo e carezzevole al palato.
Temperature di servizio: 18°-19°
Gradazione alcolica: 13%
Abbinamenti gastronomici: Ideale con saporite paste ripiene, paste condite con sughi piccanti o ragout di lepre, spezzatini e cacciagione in salmì. Ottimo anche con pecorini stagionati o formaggi erborinati.
| Dettaglio |
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| Prezzo: |
€ 11.60 Iva inclusa
Iva 21% € 2.01
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