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Marca: Az. Agr. Milazzo

VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA Vino Bianco Frizzante

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Riferimento: PROMIL01

Marca: Az. Agr. Milazzo

BIANCO DI NERA - 375 ml

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Presto tornerà disponibile AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...

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Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g

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''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia'' Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...

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Marca: Azienda Val Paradiso

Val Paradiso - Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO - 750 ml

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Prezzo 14,50 €
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Duca di Salaparuta - Passo delle Mule

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Descrizione

Passo delle Mule

TERRITORIO DI ORIGINE: Sicilia centro-sud, comune di Butera sull’asse Riesi - Gela. Tenuta di SuorMarchesa. Vigna Passo delle Mule.
VITIGNO:
Nero d’Avola.
TIPO:
Rosso.
CLASSIFICAZIONE:
Sicilia IGT.
TERRENO:
Composizione mista calcareo-silicea.
ALTIMETRIA:
Da 290 a 340 metri s.l.m.
VIGNETI:
Vigneto allevato a contro-spalliera da 5.290 ceppi per ettaro.
CLIMA:
Inverni miti con primavere fresche, estati ed autunni caldi e molto asciutti.
VENDEMMIA:
Manuale, a perfetta maturazione (dopo la metà di settembre).
VINIFICAZIONE:
Diraspatura e macerazione tradizionale per 8 giorni a 28° - 30° C.
MATURAZIONE:
almeno 10 mesi in barriques di rovere a grana molto fine.
AFFINAMENTO: Dopo l’imbottigliamento 6 - 8 mesi in cantina a temperatura controllata (15° - 16° C.) per evolvere il bouquet.
DEGUSTAZIONE
Colore
- rosso rubino intenso e profondo.
Profumo
- avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate.
SaPore
- ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato.
GRADO ALCOLICO:
13,0% - 13,5% in vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
17° - 18° C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Eccelle con piatti a base di carni rosse e con formaggi mediamente stagionati.
MODO DI CONSERVAZIONE:
Bottiglia coricata in ambiente fresco (15° C.) e non eccessivamente umido.
DURATA:
Oltre 5 anni se conservato in cantine idonee.
FORMATI:
Bottiglia da 75 cl. e 1.5 lt.
PRIMO ANNO DI PRODUZIONE:
Vendemmia 2002.

Dettagli del prodotto
FLO17V

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Marca: CUMMO - Casa Vinicola Sicania

MILLENOTE ROSSO

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Il nome trae origine dalle armoniche percezioni che si provano al momento dell’assaggio. Sapido e orgoglioso in un’orchestra di aromi in grado di comporre una sapiente e delicata consonanza di sapori, come la Primavera di Vivaldi, dovuta all’ottimo sposalizio tra il vitigno autoctono per eccellenza, il Nero d’Avola e l’internazionale Cabernet Franc....

Prezzo 12,90 €
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Marca: Az. Agr. Milazzo

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Maior

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Bagliesi Maior Catarratto IGP Terre Siciliane ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG). VITIGNI: Autoctoni e internazionali. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera. SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato. RESA PER ETTARO: 70 q.li. INIZIO RACCOLTA UVE: Mese di settembre. VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fase di fermentazione....

Prezzo 21,90 €
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Prezzo 15,90 €
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Marca: Az. Agr. Milazzo

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Uve: particolari selezioni di Nero d’Avola e Nero Cappuccio NOTE SENSORIALI Splendido colore rosso rubino cupo. Intenso, ricco di aromi terziari ma composto e ben conservato, con evidenti note speziate, come il tabacco, il pepe, nonché il balsamico, che si ricollegano a primarie matrici marascate. Al gusto è caldo, pieno con tannini giustamente levigati...

Prezzo 66,00 €
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VIGNAVELLA Vino Bianco 2021

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LIMONCELLO IN CREMA Ingredienti: Alcool, zucchero, latte intero, scorze di limone, aromi naturali.

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HARMONIUMSicilia D.O.C.Tre cru di Nero d’AvolaL’Harmonium è la sintesi riuscita tra la potenza del Nero d’Avola e lo stile Firriato. L’obiettivo era quello di creare un “cru dei cru” che offrisse tutte le espressioni della ricchezza di un vitigno così eclettico. Dopo 15 anni di analisi e microvinificazioni, Firriato ha identificato, nei 165 ettari di...

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Milazzo - Castello Svevo Rosso 2015 –Terre Siciliane IGP AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: Nero d’Avola dominante ABBINAMENTO: antipasti a base di verdure, salumi, piatti a base di carne bianca e rossa, formaggi freschi e a media stagionatura I nomi dei nostri vini hanno tutti un forte legame con la storia familiare e del territorio dove...

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