L'Azienda nasce dalla passione della terra per la terra di Guido Tariciotti, che nel 1995 recupera un vigneto in una delle parti più vocate dell'isola di Pantelleria, la contrada Nicà. Il vitigno è lo zibibbo o moscato di Alessandria, la coltivazione è tradizionale ad alberello, gli stenditoi per le uve da appassire sono in "battuto di tufo". La cantina è condizionata a 15° e tutta la lavorazione avviene a temperatura controllata. Tutte le fasi della produzione e della trasformazione sono curatissime con l'obiettivo di arrivare ad un prodotto che raggiunga altissimi livelli di qualità. La terra, il sole ed il mare di pantelleria sono generosi, ma per darci un buon vino ci chiedono un altrettanto generoso impegno.