La Soc. Coop. "Cantine Riunite Sciacca Terme" ha sede in Sciacca dove opera nel settore vitivinicolo da oltre un ventennio. I 1260, conferiscono uve da vino provenienti da 2.100 ettari di vigneti, ubicati principalmente nei comuni di Sciacca - Caltabellotta, che ricadono nell'area DOC Sciacca - Ribera - Menfi - Cattolica Eraclea, in provincia di Agrigento.
La situazione ampelografica dei nostri vigneti è molto variegata e le cultivars più rappresentative fra quelle a bacca bianca sono Insolia - Catarratto - Grecanico - Chardonnay; a bacca nera sono il Nero d'Avola - Nerello Mascalese - Sangiovese - Merlot - Cabernet - Syrah.
La Cooperativa, che possiede una potenzialità di imbottigliamento di circa 4500 bottiglie/ora, ha progettato una nuova linea di vini, vendemmia 2002. |