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09/04/2012
Disiu.it vi propone i vini dell'azienda il Baglio del Cristo di Campobello di Licata, prestigiosi vini siciliani nati nei 30 ettari di vigna agrigentina: Adénzia, Adénzia Rosso, C'D'C' Rosso, Laudári, Lu Patri e Lusirà.
Vi segnaliamo anche i Dolci fatti col cuore e la Cremosa Dolcezza a un prezzo assolutamente imbattibile.
Da non perdere la Vetrina degli Sconti e i tradizionali Dolci di Mandorla e Pistacchio in confezioni da 500gr.
Consulta anche la nostra sezione dedicata alla conserve, troverai le dolcissime confetture e marmellate, gli inebrianti sughi, i maestosi patè, i classici pesti tipici della gastronomia siciliana e le prelibate novità dei prodotti dolciari e del Cioccolato di Modica.

Per le nostre spedizioni abbiamo scelto esclusivamente imballi di nuova generazione ( ewsp.it ) realizzati completamente in cartone ad alta resistenza.


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COS - Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. #16390
Codice Prodotto: COS01
COS - Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.
 
Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.

Zona e Comune di produzione: località Bastonaca, Vittoria, Sicilia Sud-Orientale.
Uve: Uve: 40% Frappato di Vittoria; 60% Nero d'Avola.
Altimetria: 250 metri s.l.m.
Tipologia del terreno: media consistenza, proviene da sabbie sub appenniniche, di origine pliocenica e di natura calcarea e silicea inframezzato da strati di argilla fresca e compatta e da tufi calcarei.
Sistema di allevamento: controspalliera con capo a frutto a cm. 70 dal suolo.
Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro.
Età media delle viti in produzione: 23 anni.
Resa per ettaro in uva: 60 ql.
Epoca di vendemmia: fine settembre/primi di ottobre.
Materiale vasche di fermentazione: acciaio inox e vasche in cemento vetrificato.
Temperatura di fermentazione: 30°- 33° Nero d'Avola, 28° Frappato di Vittoria .
Fusti per l’invecchiamento: legno per il Nero d’Avola; acciaio Frappato di Vittoria.
Affinamento in Cantina: da 18 a 24 mesi.

Dettaglio
 
Prezzo: € 15.40 Iva inclusa
Iva 21% € 2.67

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Produttore
 
Az. Agr. COS  

 


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